日記

糖尿病とカフェめし

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本日は納品の帰りに会社近くのカフェでランチ。

ランチタイム終わってたので普通メニューから、えびふりゃー定食をオーダー。

このお店は何を隠そう味噌スープがうまい。

カフェの味噌スープとは思えないくらいうまい。

ランチというか、味噌スープを飲みに行っているようなもんだ。

魚介の旨味が口いっぱいに広がる赤だしの味噌スープ。

料理家じゃないからよく分からないけど、たぶん魚介の旨味だ。

小さめに入っている油揚げもナイスチョイスだ。

冷めきった体にちょうど良い熱さの味噌スープが染み渡る。

味噌スープを飲みながらサラダを食べて、サラダを食べたら今度はえびふりゃーに突撃だ。

えびふりゃーの衣もサクッと揚がっていて、おそらくオリジナルのタルタルソースによく合う。

そしてライスを口に頬張る。

ライスの上にちょこんと乗っている憎いヤツこと福神漬け。

カレーライスでもないのに乗ってる福神漬け。

これ以上の箸休めがあるだろうか。(いやない)

そんなこんなでえびふりゃー定食を満喫した午後でした。

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